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식재료 노트

체리 효능 7가지, 알고 먹으면 효과가 두 배

by 건강곱하기 2022. 7. 4.
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체리 효능 7가지, 알고 먹으면 효과가 두 배



체리는 과일계의 다이아몬드라고 불릴 정도로 맛은 물론이며 몸에 좋은 성분들도 다량 함유되어 있습니다.

로마시대에는 약으로 쓰였다는 기록이 있을 정도니 작지만 강력한 효능으로 사람들을 놀라게 한 과일입니다.


그렇다면 체리에는 도대체 어떤 효능들이 있어서 이렇게 명성이 자자한 과일로 자리매김하게 되었는지

체리의 성분을 바탕으로 체리의 효능 일곱 가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

아는 만큼 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있으니, 효능 숙지 후 체리와 함께 건강한 여름철 보내시기 바랍니다 :)


< 체리 효능 7가지 >

 

① 항산화, 소염 효과


체리는 씨를 제외한 과육 100g당 최대 300mg의 안토시아닌이 들어있는데
안토시아니는 강력한 항산화 물질로, 항산화 물질 가운데서도 가장 탁월한 효과를 내는 성분으로 주목받습니다.

안토시아닌은 활성산소를 없애는 항산화제로서의 역할이 커서 항산화, 항암, 항노화에 큰 도움을 줍니다.

안토시아닌은 소염, 살균, 통증 완화 효과를 지녀 관절염 통증으로 고생하는 분들이
체리를 꾸준히 섭취한 경우 관절염 통증 완화 효과가 있다는 연구결과도 있습니다.


② 피부미용

또한 안토시아닌은 체내 활성산소를 억제하며 노폐물 증가를 억제하고
체리에 들어있는 비타민 C와 비타민E는 피부의 노화를 막고 탄력 있고 건강한 피부를 가꾸는데 도움이 됩니다.

피부미용을 위해서는 바르는 것보다 먹는 게 더 중요하다고 하는데 체리는 이너뷰티의 끝판왕이라고 할 수 있겠네요:)


③ 당뇨 개선



안토시아닌의 효능은 무궁무진한데요, 안토시아닌은 췌장의 인슐린 분비를 1.5배 정도 촉진시키는 역할을 하여
체리는 당뇨환자들에게도 효과적입니다.


④ 심혈관 질환 예방


체리에 들어있는 펙틴, 안토시아닌 성분은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도우며
칼륨 성분은 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 혈관을 튼튼하게 해 주어 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등
심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

평소 꾸준한 운동과 함께 꾸준히 체리를 섭취하면 평생 혈관 걱정 없을 것 같네요



⑤ 다이어트

 


체리는 100g당 60kcal 정도로 저칼로리이며(바나나:100g당 90kcal) 나트륨과 지방도 없고
수분 함유량도 높아서 포만감을 유지해주어 다이어트하는 사람들에게 방울토마토처럼 좋은 과일입니다.

다이어트할 때 체리를 우유나 요구르트 같은 유제품과 같이 먹으면 궁합도 좋고 영양성분을 고루 섭취할 수 있습니다.



⑥ 불면증 해소 및 숙면 유도

 


체리에는 생체리듬 조절에 관여하는 수면 조절 호르몬인 멜라토닌 성분이 풍부해
불면증을 예방하고 숙면을 취하도록 도와줍니다.

여름철 열대야로 인해 밤잠 설치는 분들에게도 도움이 될 것 같습니다.



⑦ 빈혈 개선

체리에는 100g당 0.60mg의 철분을 함유하고 있는데, 철분은 혈액 내에서 산소를 운반하는 헤모글로빈을 충족시켜 빈혈 개선에 도움이 됩니다.

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