반응형 분류 전체보기75 삶은 계란 시간, 시간대별 상태 | 반숙부터 완숙까지 삶은 계란 시간, 효능 삶은 계란은 아침대용으로 먹을 경우 포만감을 오래 유지시켜주며, 다이어트할 때는 식사대용으로도 간식 대용으로도 자주 찾게 되는 대표적인 단백질 식품입니다. 삶은 계란 하나에는 단백질이 6g이나 들어있어서 근육 건강을 지키는데 도움이 되며, 삶은 계란에 들어있는 레시틴, 콜린성분은 두뇌건강을, 루테인 성분은 눈 건강에 도움을 줍니다. 이외에도 비타민D, 칼슘, 마그네슘 등 몸에 좋은 영양성분들이 많아서 삶은 계란은 종합영양제라고 불리기도 합니다 :) 계란 삶는 시간, 시간대별 상태 삶은 계란은 끓는 물에서 삶아주거나 계란 삶는 전용 기계로 삶아주기만 하면 바로 섭취가 가능해서 편리하고 맛도 좋아서 삶은 계란을 이용한 요리도 다양하게 존재합니다. 삶은 계란은 삶는 시간에 따라 흰자와 .. 2022. 7. 7. 유통기한과 소비기한의 차이, 국민식품을 통해 알아보자 유통기한과 소비기한의 차이 (우유, 라면, 계란 등) 내년인 2023년부터 이제 '유통기한'대신 '소비기한'을 표기하는 제도가 국제적 추세에 맞추어 시행됩니다. '유통기한'은 유통업체 입장에서 소비자에게 판매해도 되는 기한을 표기해 둔 것이고, 안전하게 섭취할 수 있는 기간의 60% 에서 70% 사이를 유통기한으로 설정합니다. 반면에 '소비기한'은 소비자 입장에서 소비자가 섭취해도 안전할 것이라고 인정되는 소비의 최종적인 기한을 표기해둔 것이며, 보관방법과 규정을 잘 지켰을 경우 안전하게 먹을 수 있는 기한의 80%에서 90% 사이를 소비기한으로 정하는 것이 보통입니다. 우리나라는 지난 1985년에 유통기한을 도입하였는데 유통기한을 '먹어도 되는 기간'으로 오해하는 경우가 많아 상하지 않았는데도 버려지는.. 2022. 7. 6. 당뇨환자 간식 추천 세 가지,먹으면서 관리해요 당뇨환자 간식 추천! 세 가지 종류 안녕하세요. 우리나라에서 열 명 중 두 명은 당뇨환자라는 사실 알고 계신가요? 당뇨환자들의 경우 평소 음식 종류, 간식 종류, 식사 시간 등 제약사항이 많은데요 당뇨환자들의 경우 당뇨약은 단순히 혈당만 낮출 뿐 치료의 수단은 아니기 때문에 꾸준한 식이요법이 상당히 중요합니다. 다이어트도 그렇고 당뇨치료도 그렇고 역시 식이요법이 가장 중요하네요! 다이어트할 때도 느끼셨겠지만 먹고 싶은 걸 아예 안 먹으면 폭식을 하거나 요요가 오고, 너무 제한만 하다 보면 우울감에 빠질 수가 있습니다! 따라서 혈당관리에 효과적인 음식과 간식들로 식단을 구성하여 식단 관리할 때 스트레스를 받지 않고 즐겁게 혈당 관리할 수 있도록 습관화시킨다면 혈당관리 롱런해서 합병증을 예방할 수 있을 거예.. 2022. 7. 6. 내장지방 빼는 간단한 방법! 생강커피, 마른생강차 내장지방 빼는 간단한 방법 안녕하세요. 여름이 되고 옷이 얇아지고 짧아지면서 다이어트를 하는 분들이 주변에서도 많아졌습니다. 365일 하는 다이어트 조금이라도 건강하고 효과적으로 하는 게 좋을 것 같아서 공부하던 차에 커피와 생강을 함께 먹으면 내장지방을 녹일 수 있다는 걸 발견했습니다. 지방에는 피하지방과 내장지방 크게 두 종류가 있는데요 많은 분들이 내장지방은 빼기 어려운 것으로 생각하시는데 전문가에 의하면 내장지방은 그렇게 빼기 어려운 지방이 아니라고 합니다! 다이어터분들에게 엄청 반가운 이야기가 아닐 수 없죠 :) 저도 이 이야기를 듣고 자신감을 얻어서 다이어트를 하고 있습니다. 내장지방은 빼지 않을 경우 만성염증을 유발하고 만성염증은 심하면 암을 유발하는 큰 원인이 됩니다. 또한 내장지방은 쉽게.. 2022. 7. 5. 조미료 보관방법 한 번에 정리(실온/냉장/냉동) 조미료 보관방법 (실온 보관/냉장보관/냉동보관) 요리를 하다 보면 조미료들이 하나둘씩 늘어가고 주방 서랍과 팬트리를 가득 채우게 되는데요 조미료는 또한 종류가 워낙 많아 어떻게 보관해야 할지 헷갈리기 쉽습니다. 특히 조미료는 종류에 따라 온도와 습도에 예민하여 보관을 잘해주어야 맛과 상태가 잘 보존돼서 요리할 때 적절한 맛을 내줄 수 있습니다. 간장, 참기름, 미림, 맛술, 다시다, 고추장, 고춧가루 등 다양한 조미료들 보관할 때마다 헷갈리시다면 한 번에 정리해 드릴 테니 앞으로 헷갈리지 마세요 :) 1. 실온 보관 가능한 조미료 2. 냉장보관해야 하는 조미료 3. 냉동보관해야 하는 조미료 1. 실온 보관 조미료 네 가지 ① 설탕, 소금류 설탕, 소금류는 수분기가 거의 없기 때문에 실온 보관이 가능합니다.. 2022. 7. 5. 커피를 건강하게 마시는 방법 | 세 가지를 커피에 넣어주세요 여러분도 아침마다 모닝커피 혹은 하루에 커피 한잔씩 꼭 드시고 계신가요? 저는 아침마다 모닝커피를 마셔야 하루를 시작하는 것 같은 기분이 들면서 정신도 맑아지고 향긋한 커피 향을 느끼기 위해 커피를 꼭 마시는데요 :) 커피는 카페인 성분 때문에 과다 섭취 시 위장장애, 두통, 불면 등 부작용도 있지만 적정량 섭취했을 경우엔 간질환, 제2형 당뇨, 치매, 심혈관 질환 등을 예방한다는 커피의 긍정적인 효과에 대한 연구 결과들이 다수 존재합니다. 이렇게 커피가 건강 개선 및 질환 예방 효과를 나타내는 것은 보통 설탕이나 프림 같은 첨가물을 넣지 않은 블랙커피일 경우를 가정한 연구 결과들입니다. 하지만, 아래 세 가지 재료는 커피에 첨가했을 경우에 오히려 커피의 부작.. 2022. 7. 5. 체리 보관법,좋은 체리 고르는 법 체리 보관법, 체리 고르는 법 과일계의 다이아몬드 체리! 체리는 맛도 좋고 효능도 좋아 많은 사람들의 사랑을 받는 과일 중 하나인데요 다이어트, 노화방지, 숙면, 당뇨 예방에 도움을 주며, 신맛은 거의 없고 단맛이 강해 남녀노소 좋아하는 과일입니다. 이렇게 귀한 체리 어떻게 보관해야 아깝게 버리는 것 없이 먹을 수 있을까요? 체리는 유통되는 과정에서 이미 후숙이 완료된 상태이기 때문에 실온에 둘 경우 후숙이 더 이상 진행되지 않고 시간이 지나면 상하게 될 수 있어 구매 후 바로 냉장보관 혹은 냉동 보관해주는 것이 좋습니다. 체리의 냉장보관, 냉동보관 방법과 맛있는 체리 고르는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 체리 냉장보관 방법 2. 체리 냉동보관 방법 3. 맛있는 체리 고르는 방법 1.. 2022. 7. 4. 체리 효능 7가지, 알고 먹으면 효과가 두 배 체리 효능 7가지, 알고 먹으면 효과가 두 배 체리는 과일계의 다이아몬드라고 불릴 정도로 맛은 물론이며 몸에 좋은 성분들도 다량 함유되어 있습니다. 로마시대에는 약으로 쓰였다는 기록이 있을 정도니 작지만 강력한 효능으로 사람들을 놀라게 한 과일입니다. 그렇다면 체리에는 도대체 어떤 효능들이 있어서 이렇게 명성이 자자한 과일로 자리매김하게 되었는지 체리의 성분을 바탕으로 체리의 효능 일곱 가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아는 만큼 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있으니, 효능 숙지 후 체리와 함께 건강한 여름철 보내시기 바랍니다 :) ① 항산화, 소염 효과 체리는 씨를 제외한 과육 100g당 최대 300mg의 안토시아닌이 들어있는데 안토시아니는 강력한 항산화 물질로, 항산화 물질 .. 2022. 7. 4. 바나나 발효액 효능과 간단한 만들기 방법(숙면,변비 등) 최근 코로나로 인해 면역력을 높이는 것이 중요해졌습니다. 바나나 발효액은 맛있으면서도 면역력을 높이는데 큰 도움을 줍니다. 매실 발효액도 한번 만들어 놓으면 두고두고 먹기 좋은데 바나나는 잘라서 꿀과 섞어주기만 하면 발효액이 완성되니 바나나 발효액은 가장 쉬우면서 맛있는 발효액 중 하나입니다. 1. 바나나 발효액 만드는 방법. 순서 2. 바나나 발효액 섭취방법 3, 바나나발효액 효능 4. 바나나발효액 만들 때 잘 익은 바나나를 사용해야 하는 이유 바나나 발효액을 만들어 물에 타서 마시면 여름철 시원하고 건강한 음료수가 될 뿐만 아니라 면역력까지 높여줄 수 있으니 모두 바나나 발효액 만들어서 여름철 건강하고 시원하게 보내보세요:) 1. 바나나 발효액 만드는 방법 ① 잘 후숙 된 바나나를 껍질을 벗기고 1c.. 2022. 7. 3. 당뇨환자 바나나 먹어도 되나요? 혈당지수 덜 올리고 먹는 법 당뇨가 있는 분들이라면 탄수화물과 당 성분이 높은 과일들을 섭취하는데 많은 부담을 느끼실 텐데요 바나나는 93%가 탄수화물, 단백질이 4%로 이루어져서 혈당이 올라가기 쉽지만, 식이섬유도 3g이나 들어있는 고식이섬유 식품으로, 식이섬유는 탄수화물이 천천히 들어오도록 하여 혈당이 빠르게 올라가는 걸 막아줍니다. 바나나는 위와 같은 이유와 더불어 아래 네 가지의 규칙만 지켜준다면 당뇨환자도 충분히 혈당을 급격히 높이지 않고 건강하게 바나나를 먹을 수 있습니다. 첫 번째, 후숙이 덜 된 바나나를 섭취합니다. 바나나의 경우 후숙 정도에 따라 혈당지수가 다릅니다. 초록색에 가까운 후숙이 덜 된 상태의 바나나 혈당지수는 40~42 정도이며 갈색 반점에 가까운 후숙이 다된 상태의 바나나 혈당지수는 60~62 정도로 .. 2022. 7. 3. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 다음 728x90 반응형
